檢測項目
色澤、滋味、氣味、組織狀態、脂肪含量、蛋白質含量、非脂乳固體含量、酸度、污染物含量、真菌毒素含量、微生物檢測等。
適用范圍
發酵乳、酸乳、風味發酵乳、風味酸乳等。
相關檢測標準
GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳
SN/T 5436-2022 乳及乳制品發酵劑、發酵產品中乳酸菌計數 流式細胞儀法
KS H 3010-2020 發酵乳
BS DD ISO/TS 11869-2012 發酵乳.滴定酸度的測定.電位滴定法
CNS 3058-2004 發酵乳
CNS 11394-1985 乳品檢驗法(發酵乳中非脂肪乳固形物之測定)
檢測報告注意事項
1、報告無“研究測試專用章”或公章無效，報告無防偽二維碼無效;
2、復制報告未重新加蓋“研究測試專用章”或公章無效;
3、報告無主檢、審核、批準人簽字無效;
4、報告涂改無效;
5、對檢測報告若有異議，應于收到報告之日起十五日內提出，逾期不予受理;
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