檢測項目
丙酸、山梨酸、苯甲酸、脫氫乙酸、對羥基苯甲酸異丙酯、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、對羥基苯甲酸丙酯和對羥基苯甲酸丁酯等。
適用范圍
鹽漬辣椒、方便面、大醬、牛奶、鹽漬菇、橙汁、糕點、醬油、果酒、鹽漬蕨菜等。
相關檢測標準
GOST R 56997-2016 化學消毒劑和防腐劑. 公共食品技術和貿易的消毒方式. 毒性和危險
BS EN 13697-2015 化學消毒劑和防腐劑.食品、工業、家庭和研究所使用的化學消毒劑的殺菌和/或殺真菌性能評定用定量無孔隙表面試驗.無機械動作試驗方法和要求(階段2,步驟2)
SN/T 3545-2013 出口食品中多種防腐劑的測定方法
SN/T 3229-2012 食品消毒劑和防腐劑殺菌效果評價方法
SN/T 2360.18-2009 進出口食品添加劑檢驗規程 第18部分:防腐劑
辦理檢測報告的目的
1、評判產品質量的好壞;
2、判斷產品質量等級，即缺陷嚴重程度;
3、對工藝流程進行檢驗和工序質量的監督;
4.對質量數據進行搜集統計與分析，以便為質量改進與質量管理活動的開展奠定基礎;
5.引入仲裁檢驗判斷質量事故責任。
檢測報告的注意事項
1.報告中沒有“研究測試專用章”和公章，報告沒有防偽二維碼無效;
2.復制的報告不復蓋“研究測試專用章”或者公章無效;
3.報告沒有主檢，審查，審批人員簽名無效;
4.涂改報告無效的;
5.檢測報告如有異議，應當在收到報告后15日內提出，逾期不予受理;
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