檢測項目：
總糖,氧化鈣,標簽,pH,全部參數,揮發酯,pH值,總酸,酒精度,全部項目,總酸（以乳酸計）,揮發酯（以乙酸乙酯計）,全參數,揮發酚,部分參數,非糖固形物,凈含量偏差,感官檢查,氨基酸態氮,總糖（以葡萄糖計）,感官?,紹興酒（紹興黃酒）,PH值,感官,紹興酒(紹興黃酒),固形物,氨基酸態氨,菌落總數,鉛,大腸菌群,黃曲霉毒素,/ 全部參數,色澤,乙醇,感官要求,其他要求,紹興酒 紹興黃酒）,PH,香氣,揮發酯(乙酸乙酯計),揮發酯(以乙酸乙酯計),揮發脂,總固形物,?-苯乙醇
檢測標準：
1、GB 17946-2000 揮發酯
2、GB17946-20087.2 地理標志產品 紹興酒(紹興黃酒)
3、GB/T 17946-2008 地理標志產品 紹興酒(紹興黃酒) 9.1
4、GB 5009.225-2016 地理標志產品 紹興酒（紹興黃酒）
5、GB/T17946-2008 紹興酒(紹興黃酒)
6、GB/T13662-20186.1 黃酒
7、GB/T 17946-200 地理標志產品紹興酒（紹興黃酒） 8
8、GB/T13662-2008 地理標志產品 紹興酒（紹興黃酒）
9、GB/T13662-2018 黃酒
10、GB/T 17946-200 地理標志產品紹興酒(紹興黃酒) GB/T 17946-2008
11、GB/T?13662-2008 黃酒中6.5
12、GB/T 13662-2008 黃酒 6.7
13、GB/T 17946-2008 地理標志產品 紹興酒（紹興黃酒） GB/T 17946-2008
14、GB 17946-2008 地理標志產品 紹興酒(紹興黃酒)/
15、GB/T 13662-2018 黃酒 6.2
16、GB/T10786-20066.5 罐頭食品的檢驗方法
17、GB/T 17946 -2008 地理標志產品 紹興酒（紹興黃酒）/
18、GB5009.225-2016 地理標志產品 紹興酒（紹興黃酒）
