檢測項目：
維生素C,比旋度,熾灼殘渣,維生素C含量,維生素C鑒別試驗,比旋光度,灼燒殘渣,維生素C（抗壞血酸）,重金屬(以Pb計),含量測定,性狀,溶液澄清度與顏色,熔點,細菌內毒素,草酸,重金屬,鑒定,鐵,銅,部分參數,鉛,含量（以C6H8O6計）,熔點（分解點）,鐵（Fe）,全部參數,感官,感官檢驗,維生素C（C6H8O6）,銅（Cu）,重金屬（以Pb計）,維生素C （C6H8O6),重金屬（以Pb計),比旋度[α]Dt,砷,總砷,維生素 C,組織狀態,氣味,鑒別試驗,色澤,感官檢查,飼料添加劑 維生素C（L-抗壞血酸）,含量,感官要求,鑒別,PH,氯化物,游離磷酸鹽,維生素C磷酸酯鎂含量,維生素C的測定,氯化物（以Cl計）,肉制品維生素C含量測定,L-抗壞血酸（維生素C）含量
檢測標準：
1、GB 1903.24-2016中3.2 砷
2、GB/T 17816-99 維生素C
3、GB/T 7303-2006 含量（以C6H8O6計）
4、GB 1903.24-2016 食品安全國家標準 食品營養強化劑 維生素C磷酸酯鎂
5、GB14754-2010附錄A中A.8 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)
6、GB14754-2010附錄A中A.6 食品安全國家標準食品添加劑維生素C
7、GB14754-2010附錄A中A.7 食品安全國家標準食品添加劑維生素C
8、GB 14754-2010/4.1 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)
9、GB/T 13080 維生素C
10、GB14754-2010附錄A中A.4 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)
11、GB14754-2010附錄A中A.5 食品安全國家標準食品添加劑維生素C
12、GB/T15337-2008 原子吸收光譜分析法通則
13、GB 14754-2010(附錄A.5) 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C（抗壞血酸）
14、SN/T0744-1999 出口飲料中維生素和咖啡因檢驗方法
15、GB1903.24-2016中附錄A中A.4 氯化物
16、GB1903.24-2016中附錄A中A.3 維生素C磷酸酯鎂含量
17、GB/T 7303-2006/4.2 飼料添加劑 維生素C（L-抗壞血酸）
18、GB7303-2018 飼料添加劑 L-抗壞血酸（維生素C） 5.8（GB/T13079-2006 5.4.3）
19、GB/T 9695.29-2008 維生素C
20、GB/T 7303-2006/4.6 飼料添加劑 維生素C（L-抗壞血酸）
