檢測項目:
除糖除鹽固形物,非糖固形物,感官,pH,部分參數,總糖,酒精度(乙醇濃度),口味,外觀,風格,香氣,氧化鈣,固形物/固形物含量,固形物,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氟氰菊酯,全部參數,香氣、口味、風格、外觀、總酸、酒精度,標簽,大腸菌群,沙門氏菌,甲醛,菌落總數,酒精度,金黃色葡萄球菌,酒精度(20℃),全部項目,乙醇,苯甲酸,乙醇濃度,總酸,氨基酸態氮,凈含量,總糖(以葡萄糖計),總酸(以乳酸計),pH值,β-苯乙醇,標簽標示,糖精鈉,環己基氨基磺酸鈉,總糖(以葡萄糖計),展青霉素,揮發脂,PH,甜蜜素,甲醇,山梨酸,總二氧化硫,感官檢驗,總酸(以乳酸計),揮發酸,二氧化碳,黃酒,PH計,β-苯丙醇,銅,清爽型黃酒,鐵
檢測標準:
1、SN 0048-1992 出口白酒檢驗規程
2、GB/T 13662-2018, GB 4789.10-2016 GB/T 13662-2018 黃酒 GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
3、GB/T13662-2008 GB/T 13662-2018 pH
4、GB/T 13662-2018, GB 4789.2-2016 GB/T 13662-2018 黃酒 GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
5、SN/T 4254-2015 出口黃酒中乙酰甲胺磷等31種農藥殘留量檢測方法
6、GB/T13662-2008 黃酒 6.5
7、GB/T5009.34--2003 食品中亞硫酸鹽的測定
8、QB/T 2745-2005 GB/T 13662-2008 除糖除鹽固形物
9、GB/T 13662-2018 ?黃酒
10、GB/T 5009.185-2016 蘋果和山楂制品中展青霉素的測定
11、QB/T 2745-2005GB/T13662-2018 除糖除鹽固形物
12、GB13662-2008 黃酒
13、GB/T1366.--2008 PH值的測定
14、GB 5009.225-2016 食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定
15、GB 28050-2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則
16、QB/T 2745-2005 GB/T 13662-2000 除糖除鹽固形物
17、QB/T 2745-2005 烹飪黃酒
18、GB/T15038--2006 二氧化碳放入測定
19、GB/T4789.2-2008 食品衛生微生物學檢驗
20、GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定