檢測項目：
非糖固形物,感官,除糖除鹽固形物,pH,部分參數,全部項目,總糖,標簽,氧化鈣,全部參數,口味,外觀,風格,香氣,凈含量,苯甲酸,酒精度,酒精度（20℃）,固形物/固形物含量,固形物,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氟氰菊酯,酒精度（乙醇濃度）,大腸菌群,沙門氏菌,甲醛,菌落總數,金黃色葡萄球菌,香氣、口味、風格、外觀、總酸、酒精度,乙醇,pH值,β-苯乙醇,總酸,標簽標示,總糖(以葡萄糖計),總酸(以乳酸計),乙醇濃度,氨基酸態氮,氨基酸態氨,總糖(以葡糖糖計）,總酸、氨基酸態氮,感官（外觀，香氣，口味，風格）,總糖（以葡萄糖計）,還原糖,感官要求,容重,色澤
檢測標準：
1、GB/T13662-20188.1 黃酒
2、GB/T 13662-2018, GB/T 5009.49-2018 GB/T 13662-2018 黃酒 GB/T 5009.49-2018 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法
3、GB 5009.225 食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定
4、GB/T 13662-2018, GB 4789.10-2016 GB/T 13662-2018 黃酒 GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
5、GB/T13662-2008 GB/T 13662-2018 pH
6、GB 5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸、糖精鈉的測定
7、NY/T897-2017 綠色食品 黃酒
8、NY/T 897-2017 綠色食品 黃酒
9、GB/T 13662-2018 QB/T 2745-2005 黃酒 烹飪黃酒
10、GB/T 13662-2018, GB 4789.2-2016 GB/T 13662-2018 黃酒 GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
11、QB/T 2745-2005GB/T 13662-2018 烹飪黃酒黃酒
12、SN/T 4254-2015 出口黃酒中乙酰甲胺磷等31種農藥殘留量檢測方法
13、GB/T13662-2008 黃酒 6.5
14、QB/T 2745-2005 GB/T 13662-2008 除糖除鹽固形物
15、GB/T 13662-2018, GB 4789.4-2016 GB/T 13662-2018 黃酒 GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
16、GB/T 13662-2018 ?黃酒
17、SN/T4557.1-2016 出口酒類檢驗規程 第1部分：黃酒
18、QB/T 2745-2005GB/T13662-2018 除糖除鹽固形物
19、GBT 13662-2018 黃酒
20、GB 5009.225-2016 食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定
