檢測項目：
水分/揮發物,密度（比重）,感官,消光系數,辣椒素總量（天然辣椒、合成辣椒素、二氫辣椒素）,叔丁基對苯二酚(TBHQ),β-生育三烯酚,沒食子酸異戊酯(IAG),熔點,2,6-二叔丁基對甲基苯酚(BHT),2,6-二叔丁基-4-羥甲基苯酚(Ionox-100),叔丁基對羥基茴香醚(BHA),游離棉酚,甾醇組成和甾醇總量,芝麻油,油茶籽油,玉米油,亞麻籽油,食用豬油,棕櫚油,米糠油,花生油,起酥油,橄欖油,葵花籽油,綠色食品 食用植物油,紅花籽油,棉籽油,植脂奶油,食用油脂制品,大豆油,食用油,菜籽油,人造奶油,食用調和油
檢測標準：
1、NY/T 1602-2008 叔丁基對苯二酚(TBHQ)
2、GB/T 8235-2019 亞麻籽油亞麻籽油
3、GB/T 1537-2003 棉籽油棉籽油
4、GB/T 11765-2003 油茶籽油油茶籽油
5、GB/T 10464-2017 葵花籽油葵花籽油
6、GB 15196-2015 食品安全國家標準 食用油脂制品 (3.2)
7、SN/T0801.5-2015 出口動植物油脂檢驗方法 第5部分：熔點檢驗方法（2016-7-1實施）
8、GB/T26635-2011 動植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量測定 高效液相色譜法
9、GB/T 23347-2009 橄欖油、油橄欖果油渣
10、GB 2716-2018 食用油食品安全國家標準 植物油
11、GB/T 8233-2008 芝麻油芝麻油
12、SN/T1050-2014 出口油脂中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法
13、GB/T 19111-2017 玉米油玉米油
14、GB/T 19112-2003 米糠油米糠油
15、HS/T 57-2017 橄欖油消光系數(K270)的測定方法
16、LS/T 3217-1987 人造奶油人造奶油（人造黃油）
17、SN/T0801.8-2010 進出口動植物油脂密度檢驗方法
18、GB/T 22465-2008 紅花籽油紅花籽油
19、NY/T 751-2017 綠色食品 食用植物油綠色食品 食用植物油
20、LS/T 3218-1992 起酥油起酥油
